Marcipánové speciality
Pro jejich výrobu používáme marcipán s obsahem mandlí 46 %. Základem specialit je příprava tvaru marcipánu a jeho kombinace s oříšky, kokosem, čokoládou… opět vše pouze ručně.
marcipánová koule obalená v plátkovém kokosu
|
Marcipánová brambora
|
|
Marcipánová oříšková koule
|
|
Švestky v marcipánu máčené hořkou čokoládou
|
|
Meruňky v marcipánu máčené hořkou čokoládou
|
|
Marcipánová skořicová koule
|
|
Třešně v marcipánu
|
|
Marcipán v čokoládě
|